Таша Штурм (Tasha Sturm) — биолог из калифорнийского колледжа Кабрильо и мама восьмилетнего сорванца. Однажды, когда ее сын пришел с прогулки, Таша попросила его приложить ладонь к чашке со специальным раствором, образующим питательную среду для микробных культур. Через несколько дней чашка Петри заполнилась разросшимися колониями бактерий, дрожжей и грибков, которые занес мальчик на своей руке.

Несмотря на то что результат выглядит устрашающим, нужно помнить, что наличие бактерий на руках и коже — это нормально. Их воздействие в безопасных количествах поддерживает иммунитет и работу желудочно-кишечного тракта.